5月2日、3日とインドネシアのスラバヤにて開催されたアジアカップ若鯉大会へ、審査員として行ってきました。
阪井養魚場、番頭スタッフ松浦氏をヘッドジャッジとして日本、香港、マレーシア、インドネシアより計１７名にて審査を行いました。
ＫＯＩＢＩＴＯ ＪＡＰＡＮのポール氏には通訳として活躍して頂きました。
投票が開票されるときに会場の熱気もムンムンです。
ギャラリーもたくさんで盛り上がりが半端ない・・
今回の全体総合に輝いたのは伊佐産の昭和でした。
質、仕上がりも完璧で素晴らしい魚でした。
会場の一角にはスパイダーマン？？も登場。
ゆるくないキャラが周囲の苦笑いを誘っていました。
ここスラバヤは食事がとても美味しいんです。
中華でもインドネシア料理でもうまい！
この魚はグラミーですが、臭くないのはもちろん、脂も乗ってめちゃめちゃうまい。
淡水でこんなにおいしいのはなぜだろう・・・
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