四国・松山の別府養魚場。徹底した管理の下、良質な錦鯉をお客様にお届けします。

４月１５日(日)東京プリンスホテルで開催されたオダカンカップへ行きました。

たくさんのお客さんが来場されました。

オダカンカップの鯉はほとんど完売だったそうで、盛り上がったイベントとなったようです。

高橋名誉会長によるスピーチは相変わらずの素晴らしさです。

私が知る限りでは日本一だと思います。

タイミング、話すスピード、簡潔で完結のある、少し笑える、完璧すぎます。

会長だからできるのでしょうが、このようなスピーチのできる人間になりたいと思ってしまいます。

販売ブースでもみなさん真剣に購入を考えています。

結構売れたのではないかと思います。

しかしながらオダカンのお客様達の眼力の良さには感服します。

少し会話をすると半端な知識では通用しません。

当社もみなさんに認められるよう、さらに頑張っていこうと思います。

このようなイベントに参加させてもらえると色々気づく事ができます。

今週末は若鯉大会があります。今晩出発して新潟へ向かいます。

結果も欲しいですが、めったに行くことのない錦鯉の本場です。

楽しみです・・・・

本日叶さんにお越しいただきました。

大雨の中、お昼はこれ。本物の釜揚げうどんです。

こちらの山間部の名物で、人が集まるとこれをやります。

たくさんの大豆と椎茸でだしを取った醤油の濃いめのたれに付けて食します。

薬味はしょうがをたっぷりと入れて、決め手は野生のニラです。

仄かに香るニラがたまりません。

食べてみたい方は是非ご来場ください。釜揚げは要予約です(笑)

最近はまっているグルメ、今治市にある「たつ」のかつ丼。

大盛りご飯の上に半熟の卵がかかって、その上にジューシーなとんかつ。

普通かつ丼って和風？ですよね。これはデミグラス？味噌？みたいなのがかかっています。

ですがみそかつ丼って感じではないです。

味が濃いわけでもなく、サクッと食べられます。

ちなみにこの店はラーメンも絶品です。

他にない味って良いですよね。

４月８日日曜日に南予品評会が開催されました。

この品評会はそう、まさしく盆栽鯉品評会です。

１２部～５０部までの出品で、品種ごとにＡ，Ｂ，Ｃの各部優勝まで決まります。

入賞率が高く、出品料もすべて賞品に還元されるため、みんなが楽しめる品評会だと思います。

下手にトロフィーなどより、日用品・・

これってアリだと思うのですが・・

好天に恵まれたのがなによりでした。

しかし暖かくなってくると・・シーズンが来たんだなと感じます。

凄いかぜです。
台風並みだそうで・・
ハウスが飛ばされなけれ良いのですが。

ちなみに初めてのスマホからの投稿です。
画像入りません。
文字が打ちにくい。
でもちょいちょい発信出来るようにしていくつもりです。
脱非更新！